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Epices de pain d'épices - 50 cl - 18% Agrandir

Epices de pain d'épices 18% vol. - 50 cl

Epices de pain d'épices

18% vol. 50 cl

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2064

12,00 €

24,00 € par Litre

Fermez les yeux et imaginez que vous flânez dans les somptueux marchés de Noël… Dégustez la liqueur d’épices : c’est comme si vous y étiez !

Dégustation et suggestions :

Vous pourrez la déguster en digestif, frappée, pure avec un glaçon,  en apéritif avec un Champagne ou crémant, en dessert sur une glace vanille ou même en vin chaud avec de la cannelle … au gré de vos envies…

En cuisine, arrosez vos rôtis et gigots, et pourquoi pas votre dinde de Noël (!), pendant la cuisson au four. Un léger caramel d’épices se forme et donne une saveur douce et parfumée...
Repas de fête avec un foie gras poêlé, sauce à la Liqueur de Noël...

Cocktail : 3/10 LIQUEUR D’EPICES,  7/10 Champagne ou Crémant

Cocktail pour l'hiver :  Le Vosgien :  5cl jus de pomme chaud +  2cl liqueur d'épices

 

 DESSERT

Assiette d'hiver à la liqueur d'épices de pain d'épices

Pour 4 personnes

 1/2 I de glace a la vanille ou a la cannelle,  4 tranches de pain d'épices,  beurre,  liqueur de pain d'épices,  8 oreillons de pêche de vignes ou 8 demi-poires Williams pochées au vin rouge,  1 salade d'oranges à la cannelle

Préparation

Beurrez les deux faces des tranches de pain d'épices,  Poêlez,   Dressez sur une grande assiette,  surmontez d'une boule de glace,  Arrosez généreusement de liqueur de pain d'épices,  Entourez des deux oreillons de pêche ou de poire,  Servez avec la salade d'oranges.

Copyright :Printemps des Liqueurs DALMAS FLORENCE

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