Liqueur de Camerise
18% vol. 70cl
19,00€
27,14€ / litre
LE FRUIT
Aussi appelée chèvrefeuille bleu, la camerise est une petite baie de couleur bleue qui se récolte en mai. Encore peu connue en Europe, elle est très consommée au Canada et au Japon en raison de ses nombreux bienfaits.
FABRICATION
Pour fabriquer la Liqueur de Camerise, nous utilisons des camerises produites dans les Vosges. Celles-ci sont mises à infuser avec de l’alcool après la récolte afin de préserver tous les arômes du fruit. Après quelques mois, l’infusion est filtrée de manière à obtenir un jus de camerise alcoolisé auquel sont additionnés de l’eau et du sucre. Avec sa belle teinte violacée, la Liqueur de Camerise a un parfum délicat et légèrement acidulé.
DÉGUSTATION
Nous vous recommandons de déguster la Liqueur de Camerise de préférence bien fraîche l’apéritif ou en digestif. Essayez aussi le cocktail Royal : 2 cl Liqueur de Camerise. Compléter avec un Crémant ou un Champagne.
| Poids | 1,344 kg |
|---|---|
| Dimensions | 74 × 74 × 353 mm |
| Alcool |
18 % vol. |
| Centilisation |
70 cl |
| Dénomination légale |
Liqueur |
| Embouteilleur |
Emb 70245G |
Conservation
Avant ouverture, conserver la bouteille debout dans un lieu frais et sec, à l’abri de la lumière.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur, bouteille debout et bien fermée.
Pas de date limite de conservation. La coloration peut légèrement évoluer avec le temps ; cela n’altère en rien les qualités du produit.
