Eau de vie Framboise Sauvage
obtenue par macération et distillation
45% vol. Kheops 70 cl
60,00€
85,71€ / litre
LE FRUIT
La Framboise Sauvage est devenu un fruit extrêmement rare et difficile à trouver.
FABRICATION
La Framboise est un fruit particulièrement délicat auquel notre distillateur apporte toute son attention et son savoir-faire. En résulte une eau-de-vie très expressive et facilement identifiable. Très peu sucrées, les framboises sont mises en macération avec de l’alcool avant d’être distillées de façon traditionnelle, en ne conservant que le cœur de chauffe.
La distillation de la framboise est toujours un bon moment : ça sent tellement bon dans toute la distillerie !! Une explosion de parfums fruités !
DÉGUSTATION
Cette eau-de-vie de Framboise Sauvage vous ravira de ses notes veloutées. Un nez immédiatement identifiable et très expressif, un palais franc et net.
Elle se déguste plutôt fraîche, en digestif, ou pour humecter un sorbet framboise.
| Poids | 1,75 kg |
|---|---|
| Dimensions | 250 × 150 × 73 mm |
| Alcool |
45 % vol. |
| Centilisation |
70 cl |
| Dénomination légale |
Eau de vie obtenue par macération et distillation |
| Kasher |
Certifié Kasher Lamehadrine Parve |
| Embouteilleur |
Emb 70245G |
Conservation
Conserver la bouteille debout, bien fermée, dans un lieu frais et sec, à l’abri de la lumière.
Pas de date limite de conservation.
Ingrédients
Médaille
2025 Médaille d’Argent au Concours International de Lyon
