Bière La Welche Blanche
5,5% vol. 33cl

Bière Blanche, pleine de fraîcheur

LE FRUIT
Les bières La Welche sont produites à la Brasserie du Pays Welche à Lapoutroie sur le versant alsacien du massif vosgien.
Ce sont des bières de fermentation haute, brassées à partir de malt bio, non pasteurisées, non filtrées, refermentées en bouteille. Leur léger dépôt leur permet de s’affiner avec l’âge.

FABRICATION
La Welche Blanche est particulièrement appréciée pour sa faible amertume, ses notes d’agrumes et sa petite touche épicée.

DÉGUSTATION
Elle s’apprécie bien fraîche à l’apéritif, mais également avec des fruits de mer, des poissons ou plus inattendu avec des desserts aux fruits.