Bière La Welche de Printemps
6% vol. 33cl

Bière de Printemps, une touche florale

LE FRUIT
Les bières La Welche sont produites à la Brasserie du Pays Welche à Lapoutroie sur le versant alsacien du massif vosgien.
Ce sont des bières de fermentation haute, brassées à partir de malt bio, non pasteurisées, non filtrées, refermentées en bouteille. Leur léger dépôt leur permet de s’affiner avec l’âge.

FABRICATION
La Bière de Printemps est une bière saisonnière qui fleure bon les saveurs printanières. Son nez floral est très caractéristique. C’est une bière au palais bien équilibré aux notes de fleurs de sureau et à l’amertume modérée.

DÉGUSTATION
On l’aime bien fraîche au moment de l’apéritif ou pour agrémenter des crudités ou des asperges.